Prático e nutritivo; aprenda a preparar delicioso hambúrguer de atum

No canal do Instagram @nutrijoaogerolin, que já conta com mais de 31 mil seguidores, uma receita vem chamando atenção pela sua simplicidade e rapidez: o Hambúrguer de Atum.

Este prato é a escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável, saborosa e que pode ser preparada em apenas minutos, refletindo a filosofia do canal de promover uma alimentação prática e nutritiva.

Ingredientes

• 1 lata de atum sólido ao natural
• 2 cebolinhas picadas
• Sal
• 1 ovo inteiro
• 1 pão de hambúrguer

Modo de preparo

• Monte o atum no prato, dando-lhe o formato de hambúrguer.
• Tempere-o com os ingredientes escolhidos e leve-o a uma frigideira para dourar ambos os lados.
• Acrescente um queijo por cima e, em seguida, retire o hambúrguer da frigideira.

• Na mesma frigideira, coloque um pedacinho de manteiga e toste o pão de hambúrguer por dentro. Após isso, é só montar o seu hambúrguer.

Vídeo da receita

O atum enlatado é um alimento comum, mas possui várias curiosidades interessantes:

• História: A prática de enlatar atum começou no início do século XX. Antes disso, o atum não era amplamente consumido ou considerado particularmente valioso. A invenção do enlatamento mudou isso, tornando o atum acessível e popular em todo o mundo.
• Espécies Diversas: Existem várias espécies de atum que são enlatadas, incluindo atum albacora, bonito, yellowfin e skipjack. Cada espécie tem um sabor e textura únicos, e a escolha depende do gosto pessoal e do uso na receita.

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