Gosta de Balinha de Goma? Então vem aprender a fazer essa divertida Balinha Colorida

Por Redação Amo Receitas
em Receitas

Andréa Nakamura traz uma receita divertida de Balinha Colorida para quem adora um doce. Ela promete ser simples e deliciosa, perfeita para adoçar qualquer momento!

Ingredientes

Ingredientes da Camada de Morango:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ caixa de creme de leite
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor morango

Ingredientes da Camada de Abacaxi:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ caixa de creme de leite
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi

Ingredientes da Camada de Limão:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ caixa de creme de leite
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor limão

Ingredientes da Camada de Uva:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ caixa de creme de leite
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor uva

Para Empanar:

  • ½ xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

  • Na panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a gelatina em pó sabor morango. Misture bem e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura se solte do fundo da panela. Espalhe a mistura em uma forma forrada com plástico, alisando bem a superfície, e leve à geladeira ou ao freezer por 15 minutos para esfriar, preparando-a para a adição de outra camada.
  • Repita o processo com outros sabores de gelatina, como maracujá, limão e uva, para criar camadas coloridas e variadas. Após todas as camadas estarem firmes, desenforme e corte em pequenos quadrados.
  • Observe como as camadas ficam lindas e bem definidas. Para finalizar, passe os quadradinhos no açúcar refinado. O resultado é um sabor incrível que lembra as balinhas de goma tradicionais, com um equilíbrio perfeito entre doçura e sabor frutado, sem o excesso de doçura ou o gosto marcante de gelatina. Essas balinhas podem ser embaladas em saquinhos para venda, oferecendo uma ótima opção de doce caseiro para comercializar.

Vídeo da receita

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Redação Amo Receitas