Panetone caseiro mais fácil da internet - Prepare agora mesmo o seu

Ah, o Natal está chegando, e com ele, a temporada oficial do panetone! E se eu te disser que você não precisa mais enfrentar as multidões nos supermercados para conseguir aquele panetone de chocolate delicioso? Pois é, o "receitadotio3" no TikTok veio para salvar o seu Natal e o seu bolso!

No canal dele, tem um vídeo que já bateu mais de 3,4 milhões de visualizações, e adivinha do que é? Uma receita de panetone de chocolate para você fazer em casa! O tio ensina tudo, tudinho mesmo, passo a passo, de um jeito super descomplicado e divertido. É como ter um amigo expert em panetones te guiando pela mão.

E sabe o que é mais legal? Ao fazer seu próprio panetone de chocolate, você não só economiza uma graninha, mas também tem a liberdade de adicionar aquele toque pessoal. Quer mais gotas de chocolate? Coloca lá! Prefere um toque de laranja? Vai fundo! E o aroma pela casa? Ah, não tem preço!

O vídeo é tão claro e fácil de seguir que até quem nunca pensou em assar um pão, quanto mais um panetone, vai se sentir um chef confeiteiro. E o resultado é um panetone de chocolate tão bom (ou melhor!) que aqueles de marca famosa.

Então, se você quer impressionar a família, os amigos, ou simplesmente se deliciar com um panetone de chocolate caseiro e cheio de amor, corre lá no TikTok e confere o vídeo do "receitadotio3". Quem sabe você não descobre um novo talento natalino? E o melhor, tudo isso economizando uma boa ida ao supermercado!

Ingredientes

• 3 ovos
• Manteiga
• 10 gramas de fermento biológico em seco
• 120 gramas de açúcar
• 250ml de água morna
• Essência de panetone
• 500 gramas de farinha de trigo
• 300 gramas de gotas de chocolate

Modo de preparo

• Vamos começar adicionando 3 ovos no liquidificador. Em seguida, adicione 3 colheres de manteiga.
• Depois, acrescente 10 gramas de fermento biológico seco, 120 gramas de açúcar, 250 ml de água morna e uma colher de essência de panetone.
• Ligue o liquidificador e bata por dois minutos. Após obter uma mistura homogênea, transfira-a para um recipiente e adicione 500 gramas de farinha de trigo, misturando bem.
• Cubra a massa com plástico filme e deixe-a descansar por trinta minutos. Em seguida, incorpore 300 gramas de gotas de chocolate à massa, misturando uniformemente.
• Divida a massa, colocando metade em um molde de papel para panetone e a outra metade em outro molde.
• Deixe descansar por mais quarenta minutos. Agora, adicione uma colher de café de manteiga por cima de cada panetone, pois isso deixará a superfície crocante.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por quarenta minutos. Seu panetone de chocolate super fofinho estará pronto para ser saboreado!

Vídeo da receita

Confira alguns comentários sobre o vídeo:

"eu fiz sem a essência de panetone e ficou bom", escreveu um internauta.

"as vezes eu faço essa receita sem a forma de papel faço na forma de pão mesmo, aquelas que faz pão de forma ou em forma de pudim e dica bom.", disse uma seguidora.

Qual a origem do panetone?

A origem do panetone é uma combinação de história e lenda, situada na Itália durante a Idade Média. A versão mais popular da história situa-se em Milão no século 15 e envolve um jovem nobre chamado Ughetto Atellani.

Segundo a lenda, Ughetto se apaixonou por Adalgisa, a filha de um padeiro chamado Toni. Para impressioná-la e ajudar o negócio da família, Ughetto decidiu inovar no tradicional pão doce milanês, adicionando frutas cristalizadas e cedro. O pão foi um sucesso e ficou conhecido como "Pane di Toni" (Pão de Toni), que mais tarde se transformou em "panettone".Outra versão sugere que o panetone foi criado por um chef da corte de Ludovico Sforza, o Duque de Milão, que teria inventado a receita durante um banquete de Natal. Quando a sobremesa original falhou, o chef improvisou com ingredientes disponíveis, criando assim o panetone.

Independentemente de sua verdadeira origem, o panetone se tornou um símbolo da cidade de Milão e um elemento tradicional nas festividades de Natal, não só na Itália, mas em todo o mundo. Ao longo dos séculos, o panetone evoluiu, incorporando novos ingredientes e variantes, como a adição de chocolate ou creme, adaptando-se aos gostos modernos.

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