Bolo verde de limão, com segredo para ficar super fofinho, conquista internautas

Uma receita de bolo de limão fofinho, ganhou milhares de visualizações no TikTok e vem chamando a atenção dos internautas pela praticidade e sabor surpreendente.

O internauta Igor Rocha, possui um canal dedicado a culinária no TikTok, e compartilhou no último dia 18 um vídeo mostrando passo a passo a receita, e contou o seu segredo.

Ingredientes:

• Três ovos.
• 1/2 xícara de óleo.
• 1 xícara de leite.
• 1 pacote de gelatina de limão.
• 1 xícara de açúcar.
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

• Comece batendo os ovos juntamente com o leite, o açúcar, a gelatina e o óleo por cerca de 3 minutos.
• Em seguida, peneire a farinha de trigo e adicione-a aos líquidos já batidos. Misture bem.
• Por fim, acrescente o fermento em pó à mistura.
• Unte uma forma de furo no meio com 18 cm de diâmetro e despeje a massa nela.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos.
• Aguarde até que esfrie e, então, desenforme o bolo.

Cobertura: 1 lata de leite condensado, dois limões espremidos. Misture bem! Decore o bolo com essa cobertura e com raspas de limão!

Assista o vídeo:

Quais benefícios o limão tem para saúde?

O limão é uma fruta cítrica muito popular e versátil, amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional. Aqui estão alguns dos benefícios do limão para a saúde:

Vitamina C: O limão é conhecido por ser uma excelente fonte de vitamina C, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico, auxilia na absorção de ferro, promove a saúde da pele e dos tecidos, e pode ajudar na prevenção de resfriados e gripes.

Digestão saudável: O limão tem propriedades digestivas, estimulando a produção de bile pelo fígado, ajudando na digestão de gorduras. Beber água com limão ou consumir limão antes das refeições pode ajudar a estimular a produção de enzimas digestivas e melhorar a absorção de nutrientes.

Propriedades alcalinizantes: Embora o limão seja ácido, quando metabolizado pelo organismo, ele tem um efeito alcalinizante. Isso significa que pode ajudar a equilibrar o pH do corpo, o que é benéfico para a saúde geral. Um corpo com pH equilibrado está mais resistente a doenças.

Antioxidantes: O limão contém diversos antioxidantes, como a vitamina C e os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir o estresse oxidativo no organismo. Essa ação antioxidante pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.

Saúde cardiovascular: Os flavonoides presentes no limão têm propriedades radioprotetoras, ajudando a melhorar a saúde do coração. Além disso, a vitamina C e os antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a circulação sanguínea.

Hidratação: O limão pode ser uma adição saborosa à água, incentivando o consumo adequado de líquidos e promovendo a hidratação. Beber água com limão pode ajudar a evitar a desidratação e melhorar a função dos órgãos.

Saúde da pele: O limão é conhecido por seus benefícios para a saúde da pele. A vitamina C auxilia na produção de colágeno, importante para a elasticidade e a aparência jovem da pele. Além disso, aplicar suco de limão diretamente na pele pode ajudar a clarear manchas escuras e a reduzir a oleosidade.

É importante mencionar que o consumo excessivo de limão ou a exposição do suco de limão à luz solar podem causar queimaduras, ou irritações na pele. Portanto, é recomendado consumir limão com moderação e ter cautela ao usá-lo topicamente.

O que vocês acharam da receita, deixem seu comentário abaixo.