Pão de leite condensado com textura fofinha - Receita viraliza nas redes sociais

Diego revela o segredo para um café da manhã irresistível: Pão de Leite Condensado, uma receita super fofinha e deliciosa que promete conquistar todos os paladares!

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 ovo
• 100ml de leite
• água para dar o ponto
• 1 e 1/2 colheres de sopa de margarina
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 1 colher de café rasa de sal

Modo de preparo

• Inicie misturando o leite condensado, o leite, o ovo, o sal, a margarina e o fermento em pó. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e adicione água gradualmente até encontrar o ponto da massa. Quando a massa atingir a consistência desejada, sove-a por aproximadamente 10 minutos.

• Após a sova, deixe a massa descansar coberta por um pano. Quando a massa tiver descansado, divida-a em cinco porções iguais e modele cada porção em uma bolinha. Arranje seis dessas bolinhas em forma intercalada para formar o pão.

• Deixe a massa descansar novamente até que cresça. Após o descanso, pincele a superfície com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.

• Assim que o pão estiver assado e dourado, retire do forno. Para finalizar, regue com leite condensado a gosto.

Vídeo da receita

O que torna essa receita de Pão de Leite Condensado particularmente interessante é a adição do próprio leite condensado na massa, um ingrediente tradicionalmente reservado para sobremesas e doces. Essa inclusão não só adoça o pão de uma maneira sutil e deliciosa, mas também contribui para a sua textura excepcionalmente macia e fofa.

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