Melhor receita! Bolo gelado de chocolate acumula mais de 7 milhões de views

Um verdadeiro fenômeno está tomando conta da internet: o bolo de chocolate gelado, receita feita pelo influencer Kauã Ober no dia 13 de janeiro. Essa deliciosa sobremesa tem conquistado os corações e paladares dos internautas, com sua textura macia, sabor intenso de chocolate e o toque refrescante do gelado.

Com diferentes variações de coberturas e recheios, essa receita tem se tornado a sensação das redes sociais, com inúmeras pessoas compartilhando suas versões e segredos para alcançar a perfeição. Prepare-se para se render a essa tentação gelada que está conquistando o mundo virtual!

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 3/4 xícara de chá de óleo

• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 2 xícara de chá de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 6 colheres de sopa de achocolatado ou cacau em pó

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione açúcar e ovo, mexendo bem. Acrescente óleo, leite e continue mexendo. Em seguida, junte cacau e farinha de trigo, adicione sal e fermento, mexendo novamente.

Coloque a massa na forma untada e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos. Enquanto o bolo assa, vamos preparar a calda. Em uma panela, coloque uma caixa de leite condensado, leite e chocolate em pó. Mexa até dissolver o chocolate.

Agora, corte o bolo em tiras e faça furinhos com um garfo. Despeje a cobertura por cima, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Após esse período, é só passar o bolo no granulado de chocolate.

Curiosidade

Uma curiosidade interessante sobre o bolo de chocolate é que ele é considerado um dos bolos mais populares e apreciados ao redor do mundo. Sua origem remonta ao século XVIII, quando o chocolate começou a ser utilizado como ingrediente em preparações culinárias.

Desde então, o bolo de chocolate se tornou um clássico da confeitaria, com diversas variações e combinações de sabores, sendo um verdadeiro deleite para os amantes de doces.

Para mais receitas como essa acesse Kaua Ober