O melhor Banofee de doce de leite, uma combinação perfeita de sabores

Descubra a magia da sobremesa com a receita de Arthur Paek, combinando a riqueza do doce de leite, a suavidade do chantilly, e o toque frutado das bananas. Uma delícia que promete conquistar todos os paladares!

Ingredientes

• 3 latas de doce de leite (300g cada)
• 400 ml de creme de leite fresco gelado
• 5 colheres (sopa) de leite em pó integral
• 5 bananas maduras, cortadas em rodelas de espessura média

Modo de Preparo

• Misture o biscoito Maizena triturado com a manteiga derretida até obter uma massa com aspecto de areia molhada. Coloque a massa no fundo de uma forma, pressionando bem (você pode levar a massa às laterais, se preferir). Faça furos com um garfo para evitar que a massa se levante. Asse a 200°C por 10 minutos, retire do forno e reserve.
• Bata o creme de leite fresco gelado até formar chantilly, conforme as instruções da embalagem. Adicione o leite em pó e misture bem.
• Sobre a massa pré-assada, espalhe uniformemente o doce de leite. Disponha as rodelas de banana por cima, cobrindo todo o doce.
• Cubra com o chantilly preparado. Polvilhe com chocolate, canela em pó ou raspas de chocolate a gosto. Refrigere por 1 hora.
• Desenforme e sirva.

Vídeo da receita

A banana é uma fruta incrivelmente nutritiva que oferece vários benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios:

• Fonte de Energia Rápida: Rica em carboidratos, especialmente açúcares naturais como a sacarose, frutose e glicose, a banana pode fornecer um impulso energético rápido e sustentado.
• Rica em Nutrientes: Bananas são uma excelente fonte de vitaminas essenciais, como a vitamina C, vitaminas do complexo B (incluindo B6), e minerais como potássio e magnésio.
• Saúde do Coração: O potássio presente na banana ajuda a manter a pressão arterial sob controle e reduz o risco de problemas cardíacos ao regular a função cardiovascular.
• Digestão e Peso Saudável: Alta em fibras, especialmente pectina e amido resistente, a banana pode ajudar na digestão e no controle do peso. As fibras promovem a sensação de saciedade e podem auxiliar no controle do apetite.

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