Lanche rápido para a tarde: Pão de queijo com apenas dois ingredientes

Que tal preparar um Pão de Queijo com apenas dois ingredientes e já deixar o cafezinho preto pronto para completar o lanche da tarde? A internauta Julia Ottoni vai te mostrar como fazer essa receita super gostosa e fit.

Ingredientes

• 60g de queijo mussarela (aproximadamente 3 fatias)
• 60g de tapioca (aproximadamente 3 colheres de sopa cheias)
• Opcional: Sal a gosto

Modo de Preparo

Preparação da Massa:

• Em uma tigela, misture bem o queijo mussarela e a tapioca com as mãos por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que a mistura se torne uma massa homogênea. Se desejar, adicione um pouco de sal.

Modelagem e Cozimento:

• Modele a massa em pequenas bolinhas.
• Coloque as bolinhas na airfryer a 200°C por 12 a 15 minutos, ou asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos, até que estejam douradas e crocantes por fora.

Vídeo da receita

Um aspecto particularmente interessante dessa receita de Pão de Queijo com apenas dois ingredientes é sua simplicidade e acessibilidade.

Tradicionalmente, o pão de queijo requer ingredientes específicos como o polvilho azedo ou doce, que podem não estar disponíveis em todos os lugares ou podem ser mais difíceis de manusear para cozinheiros amadores.

Esta receita, no entanto, simplifica o processo ao máximo, tornando possível preparar um lanche delicioso e semelhante ao pão de queijo tradicional com itens básicos que muitas pessoas já têm em casa: tapioca e queijo mussarela.

Siga Julia nas redes sociais, clicando aqui.