Você tem que provar - Leite de semente de melão rico em nutrientes, aprenda como fazer

Descubra como fazer um 'Leite Vegetal Delicioso' com sabor suave que lembra o leite de amêndoas, mas é muito mais econômico e ajuda a evitar o desperdício de alimentos.

Além de ser rico em proteínas e minerais, essa receita da internauta Patricia Torres é perfeita para quem busca alternativas saudáveis. Venha aprender a preparar essa delícia!

Ingredientes

• 1/2 xícara de semente de melão (equivale à quantidade de sementes de um melão)
• 1 xícara de água filtrada

Modo de preparo

• Após abrir o melão, remova e limpe suas sementes, garantindo que não reste nenhuma fibra da fruta.
• Lave as sementes em uma peneira sob água corrente.
• Em seguida, bata as sementes no liquidificador com uma xícara de água filtrada até obter um líquido com aspecto leitoso.
• Coe essa mistura usando uma peneira, e o leite de semente de melão estará pronto!
• Caso prefira preparar o leite em outro momento: após lavar as sementes em água corrente e escorrê-las em uma peneira, seque-as com papel toalha.
• Guarde-as em um recipiente fechado na geladeira, onde podem ser conservadas por até três dias.

Vídeo da receita

O melão é uma fruta refrescante, nutritiva e deliciosa, oferecendo uma variedade de benefícios à saúde devido ao seu rico conteúdo de vitaminas, minerais e antioxidantes. Aqui estão alguns dos principais benefícios do melão:

• Hidratação: Por ser composto por aproximadamente 90% de água, o melão é excelente para manter a hidratação, especialmente em dias quentes.
• Rico em Nutrientes: O melão é uma boa fonte de vitaminas A e C, que são antioxidantes poderosos. Também fornece potássio, fibras e vitamina B6.
• Saúde da Pele: A vitamina A encontrada no melão é vital para a saúde da pele, pois ajuda na regeneração celular e no combate aos radicais livres. A vitamina C, por sua vez, é essencial para a produção de colágeno, que mantém a pele firme e saudável.

Siga Patricia nas redes sociais, clicando aqui.