Pudim proteico, saudável, a sobremesa perfeita para você não sair da dieta

Por Redação Amo Receitas
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Que tal saborear um pudim sem medo de comprometer a dieta? Apresentamos a 'Receita de Pudim Proteico', tão delicioso que você vai querer comer sem parar.

A internauta Islane Olivir mostra o passo a passo de como preparar essa gostosura.

Preparado para se deliciar de forma saudável?

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 50 g de leite em pó
  • 30 gramas de Whey de baunilha
  • 1 copo americano de leite

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes muito bem. Unte uma forma com calda; eu usei a tradicional, feita com açúcar.
  • Despeje o líquido na forma e asse na air fryer a 160 graus por apenas 15 minutos.
  • Optei por uma forma pequena, de aproximadamente um palmo. É crucial ficar de olho no tempo para acertar o ponto do pudim.
  • Ao verificar, a massa ainda estará cremosa; nesse momento, retire da air fryer e coloque na geladeira.
  • O pudim vai firmar e estará pronto para desenformar após pelo menos 30 minutos.
  • Desenforme com cuidado, evitando bater na forma para não danificar o pudim.

Vídeo da receita

O whey protein, ou proteína do soro do leite, é um suplemento popular entre atletas, fisiculturistas e aqueles que buscam uma dieta saudável devido aos seus diversos benefícios nutricionais e funcionais. Aqui estão alguns dos principais benefícios do whey protein:

  • Alto Valor Biológico: O whey protein é uma proteína completa, contendo todos os nove aminoácidos essenciais necessários para o corpo humano, o que a torna uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade.
  • Promove o Crescimento Muscular: Rico em leucina, um aminoácido de cadeia ramificada que desempenha um papel crucial na síntese de proteínas musculares, o whey é eficaz no estímulo ao crescimento e à recuperação muscular, especialmente após exercícios.
  • Auxilia na Perda de Peso: Consumir whey protein pode ajudar na perda de peso ao aumentar a saciedade e ao elevar o metabolismo, o que ajuda a queimar mais calorias. Também pode ajudar a preservar a massa muscular durante a perda de peso.

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Redação Amo Receitas