Pãozinho de batata super fácil na air fryer, fica maravilhoso

Por Redação Amo Receitas
em Receitas

Que tal preparar um 'Pão de Batata na Airfryer', delicioso e feito por você mesmo? Islane Olivir vai mostrar que preparar comidas deliciosas está ao seu alcance.

Então, pegue seu avental e venha aprender a fazer essa gostosura!

Ingredientes

  • 130 g de batata inglesa cozida
  • 1 ovo
  • 50 ml de leite
  • 40 ml de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher sopa de açúcar
  • 10g de fermento biológico
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Comece misturando o leite morno com o fermento, azeite, ovo e açúcar.
  • Após misturar bem, adicione a batata previamente amassada e mexa novamente.
  • Gradualmente, incorpore a farinha e o sal, amassando com as mãos até que a massa não grude mais.
  • Cubra a massa com um pano ou filme plástico e deixe-a descansar por pelo menos 40 minutos, ou até que dobre de tamanho.
  • Após o período de descanso, abra a massa em uma superfície untada e divida-a em porções, utilizei porções de 85 gramas cada uma.
  • Modele os pães conforme demonstrado no vídeo.
  • Coloque os pães modelados na air fryer ou no forno desligado por mais 15 minutos para que cresçam um pouco mais.
  • Em seguida, pincele-os com gema.
  • Asse na air fryer a 160 graus por 15 minutos ou até que fiquem bem dourados

Vídeo da receita

Confira alguns comentários sobre a receita:

"Que espetáculo! Eu sou a louca do pão, então vou salvar essa receita." disse uma internauta.
"Arrasou nessa receita! Já deu água na boca aqui." comentou outra.

A batata é um alimento nutritivo e versátil, oferecendo diversos benefícios para a saúde quando consumida de forma equilibrada. Aqui estão alguns dos principais benefícios da batata:

  • Fonte de Energia: A batata é rica em carboidratos, fornecendo energia rápida e sustentável ao corpo, o que é especialmente útil para pessoas com alto nível de atividade física.
  • Rica em Nutrientes: Contém vitaminas e minerais importantes, incluindo vitamina C, vitaminas do complexo B, potássio, magnésio, fósforo e ferro. O potássio é essencial para a saúde cardiovascular, ajudando a regular a pressão arterial.
  • Fibra Alimentar: As batatas, especialmente com a casca, são uma boa fonte de fibra. A fibra ajuda na digestão, promove a sensação de saciedade, auxilia no controle do peso e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Siga Islane nas redes sociais, clicando aqui.

Redação Amo Receitas