Cheesecake de morango dos famosos - Receita fit viraliza na internet
Por Redação Amo Receitas em Receitas
Para dar aquele up no seu pós-treino de um jeito super saudável, que tal experimentar a receita de 'Cheesecake de Morango'?
A internauta Leticia te mostra como preparar essa delícia que promete ser o ponto alto dos seus dias mais corridos. Prepare-se para se deliciar com esse cheesecake incrível!
Ingredientes
- 1 ovo
- 170g de iogurte desnatado
- 30g de creme de ricota light
- 15g de whey (opcional)
- Adoçante
Geleia
- Morango congelado
- Meio limão
- Adoçante
Modo de preparo
- Primeiro, misture todos os ingredientes.
- Em seguida, coloque a mistura na air fryer.
- Após isso, transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo até começar a ferver e a mistura engrossar.
Vídeo da receita
- Composição: Tradicionalmente, o cheesecake de morango é composto por uma base crocante feita de biscoitos triturados (como biscoitos de graham nos EUA ou digestivos no Reino Unido) misturados com manteiga derretida. Por cima, uma camada suave e rica de cheesecake, que é feita com queijo cremoso, açúcar e ovos, e frequentemente realçada com essência de baunilha ou suco de limão. A sobremesa é coroada com uma camada de geleia de morango ou morangos frescos.
- Origem: Embora o cheesecake em si tenha raízes antigas, remontando à Grécia antiga, a versão moderna, especialmente o cheesecake de morango como o conhecemos, é mais comumente associada à culinária dos Estados Unidos. A adição de frutas frescas ou coberturas de frutas ao cheesecake se popularizou no século 20.
Siga Leticia nas redes sociais, clicando aqui.
