Panqueca de abobrinha, quem não gosta de abobrinha vai começar a amar

Se você já é fã de abobrinha ou ainda está no time dos que não se convenceram, prepare-se para mudar de ideia! Apresentamos a 'Panqueca de Abobrinha Super Saudável', uma receita que promete conquistar seu paladar de um jeito irresistível.

Criada pela talentosa internauta Isabela Rosendo, essa delícia é a combinação perfeita de sabor e saúde. Prepare-se para se apaixonar por abobrinhas como nunca antes!

Ingredientes

• 1 abobrinha
• ½ cebola
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 150 g de queijo minas
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de farinha de aveia
• Orégano a gosto

Modo de preparo

• Em um bowl, misture todos os ingredientes.
• Depois, em uma frigideira antiaderente, coloque a mistura formando um círculo, similar a um hambúrguer.
• Deixe dourar bem de ambos os lados.

Vídeo da receita

A abobrinha é um vegetal nutritivo e versátil, oferecendo vários benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios do consumo de abobrinha:

• Baixa em Calorias, Rica em Água: A abobrinha é composta principalmente de água, tornando-a baixa em calorias. Isso a torna uma excelente escolha para quem busca controlar o peso.
• Fonte de Nutrientes: Apesar de seu baixo conteúdo calórico, a abobrinha é rica em vitaminas e minerais importantes, incluindo vitamina C, vitamina B6, riboflavina, ácido fólico, potássio e manganês.
• Saúde Digestiva: A abobrinha é uma boa fonte de fibra, o que ajuda na digestão e pode prevenir problemas como constipação.
• Saúde do Coração: O potássio encontrado na abobrinha é benéfico para a saúde do coração, pois ajuda a reduzir a pressão arterial. As fibras também podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol.

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