Wrap proteico delicioso - ótimo para o pós-treino

Prepare-se para turbinar seus dias de treino com um Wrap Proteico delicioso, ideal para aqueles momentos pós-academia quando você quer algo gostoso e cheio de proteínas para recarregar as energias.

A receita da Sumaia Toledo é perfeita para isso! Vem com a gente e descubra como satisfazer essa necessidade de um jeito super saboroso.

Ingredientes

Marinada de frango

• Azeite
• Suco de limão
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Páprica doce
• Açafrão
• Curry
• Cominho
• Pimenta em pó
• Tomilho
• Manjericão
• Alecrim
• Gengibre

Molho

• Maionese
• Iogurte
• Suco de limão

• Alho
• Manjericão
• Mel (opcional)

Wrap

• Cebola roxa
• Salsinha
• Tomate
• Rúcula
• Alface
• Pão sírio

Modo de preparo

• Comece preparando o frango, cortando-o em cubinhos. Em seguida, corte os demais ingredientes conforme mostrado no vídeo.
• Prepare o molho misturando todos os ingredientes indicados. Abra o wrap e espalhe uma camada desse molho sobre ele.

• Distribua o frango cortado por cima, seguido dos outros ingredientes cortados. Adicione mais um pouco do molho por cima.
• Feche o wrap cuidadosamente. Por fim, coloque o wrap na torradeira até que esteja quente e levemente tostado.
• Agora está pronto para servir e saborear!

Vídeo da receita

O "wrap", um tipo de sanduíche enrolado, tem uma história interessante e um tanto diversificada. A origem exata do wrap é difícil de determinar, pois conceitos semelhantes de alimentos enrolados em pão podem ser encontrados em várias culturas ao redor do mundo.

• Origem Multicultural: A ideia de enrolar ingredientes em pão não é exclusiva de uma região ou cultura específica. Por exemplo, temos os burritos mexicanos, os kebabs turcos, os gyros gregos e os shawarmas do Oriente Médio, todos seguindo um princípio similar de enrolar carne, vegetais e molhos em algum tipo de pão plano.
• Popularização nos Estados Unidos: Alguns afirmam que o conceito moderno do wrap, como conhecemos hoje (especificamente o termo "wrap"), foi popularizado nos Estados Unidos nos anos 1980 e 1990. Uma das histórias sugere que o wrap foi "reinventado" na Califórnia, como uma versão mais saudável e conveniente do burrito mexicano, utilizando ingredientes frescos e uma variedade de pães, como tortilhas de trigo ou de milho.

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