Sorvete de manga com apenas 2 ingredientes - rápido e fácil de preparar
Por Redação Amo Receitas em Receitas
Que tal um sorvetinho caseiro para enfrentar o verão, que promete vir com tudo este ano?
Dê uma olhada nessa receita refrescante e leve de sorvete de manga, criada pela Nathalia Barbosa. Com apenas 361 kcal por porção, é a pedida perfeita para se deliciar sem culpa!
Ingredientes
- 500g de fruta congelada de manga Tommy
- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Modo de preparo
- Comece cortando a manga em pedaços e coloque-os no congelador até que estejam completamente congelados.
- Após isso, transfira os pedaços congelados de manga para um mixer.
- Adicione leite em pó desnatado aos poucos e bata até obter uma consistência cremosa.
- Continue adicionando o leite em pó até atingir a textura desejada do creme.
Vídeo da receita
No Brasil, há uma grande variedade de mangas, cada uma com suas características únicas. Aqui estão alguns dos tipos mais comuns:
- Manga Tommy Atkins: É uma das variedades mais populares e cultivadas no Brasil. Tem uma casca grossa com tons de verde, vermelho e amarelo, e uma polpa firme e doce.
- Manga Palmer: Conhecida pela sua cor roxa escura, quase vinho, quando madura. A polpa é doce, pouco fibrosa e bastante suculenta.
- Manga Espada: Característica pelo formato alongado e achatado, semelhante a uma espada. Tem uma polpa amarela, fibrosa e um sabor acentuado.
- Manga Haden: Distingue-se pela pele amarelo-vermelha e pela polpa suculenta e doce. É um pouco fibrosa e muito aromática.
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