Bolo de brigadeiro gelado, você não vai resistir à delícia e cremosidade

Para começar 2024 com tudo, que tal um Bolo de brigadeiro Super Molhado e Cremoso da internauta @tpmjuferraz? Imagine um bolo tão úmido que derrete na boca, com uma textura cremosa que é pura tentação.

Esse bolo de chocolate promete ser a estrela de qualquer comemoração, perfeito para quem busca uma receita indulgente e irresistível. A preparação é simples, mas o resultado é extraordinário, garantindo um início de ano doce e memorável.

Então, vista o avental, prepare os ingredientes e prepare-se para encantar a todos com esta delícia!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xic de leite
• 1/2 xic de óleo
• 1 xic e 1/2 de açúcar

• 2 xics de farinha de trigo
• 1xic de chocolate em pó
• 1 col sopa de fermento em pó

Para a caldinha

• 1 e 1/2 xic de leite
• 1 xic de chocolate em pó

• 1 col sopa de manteiga

Para o brigadeiro

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 120g de chocolate ao leite
• 1 col sopa de manteiga

Modo de preparo

Para a caldinha

• Adicione tudo na panela, mexa e espere ferver.
• Reserve

Preparo do bolo

• Bata os ingredientes no liquidificador por cinco minutos.
• Em seguida, em um bowl, adicione a farinha e misture bem com o creme do liquidificador.
• Despeje a massa em uma forma e asse no forno. Uma vez que o bolo estiver pronto, corte-o ao meio e aplique a calda e o brigadeiro.

• Coloque a outra metade do bolo, faça furos com um garfo e molhe com mais calda.
• Espalhe o brigadeiro por cima e decore com granulado.
• Leve à geladeira por duas horas.

Vídeo da receita

O bolo de brigadeiro é uma sobremesa popular no Brasil, famosa por sua combinação indulgente de chocolate e doce de leite condensado.

Este bolo geralmente consiste em camadas de massa de chocolate fofa e úmida, intercaladas e cobertas com brigadeiro, um doce brasileiro tradicional feito de leite condensado, cacau em pó e manteiga.Siga Ju Ferraz nas redes sociais, clicando aqui.