Ganache de café super fácil de fazer

A receita de ganache de café, super fácil de fazer e com poucos ingredientes, está fazendo sucesso entre os amantes de café na web. Essa delícia, trazida pela internauta Chris Morais do canal do Instagram @chrissmorais_, é uma verdadeira tentação para quem adora sabores intensos. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes

• Café solúvel
• Leite
• Creme de leite
• Chocolate branco em gotas
• Cream cheese
• Sal

Modo de preparo

• Comece adicionando duas colheres de chá de café solúvel em uma xícara e misture bem com leite.
• Em seguida, aqueça 90 gramas de creme de leite e misture-o com 190 gramas de chocolate branco e cream cheese, adicionando uma pitada de sal.
• Bata tudo em um mixer até obter uma mistura homogênea. Leve ao refrigerador para gelar por seis horas.

Vídeo da receita

O ganache de café é uma variação deliciosa e inovadora do tradicional ganache, combinando o sabor rico do chocolate com o aroma intenso do café. Aqui estão algumas curiosidades e possíveis benefícios:

• Sabor Único: O ganache de café oferece um sabor distinto que mescla a doçura do chocolate com as notas amargas e ricas do café. Essa combinação é ideal para os amantes de ambos os ingredientes.
• Versatilidade: Assim como o ganache tradicional, o ganache de café é versátil e pode ser usado como recheio, cobertura ou até mesmo como um tratamento por si só.
• Estímulo Mental: O café contido no ganache pode proporcionar os efeitos estimulantes da cafeína, oferecendo um pequeno impulso de energia e alerta mental.

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