Pão de Toscana com bacon e ovos, pão com ovos 'diferentão' conquista internautas

Descubra uma maneira "diferentona" de elevar o clássico pão com ovo no canal do internauta Patrício com sua receita de "Pão de Toscana com Bacon e Ovos"! Com um toque de criatividade e sabor, Patrício reinventa essa combinação tradicional, mostrando que um simples café da manhã ou lanche pode se transformar em algo extraordinário.

De forma bem descontraída e com um sorriso no rosto, Patrício guia você através do processo, adicionando ingredientes que fazem toda a diferença. Ele incorpora o saboroso bacon, que traz uma crocância irresistível, junto com ovos perfeitamente cozidos, transformando o humilde pão em uma explosão de sabores.

A receita é simples, mas os resultados são surpreendentes. Patrício dá dicas sobre como conseguir a textura ideal dos ovos e o ponto certo do bacon, garantindo que cada mordida seja uma experiência deliciosa. Se você está procurando por um upgrade no seu pão com ovo de sempre, a receita de Pão de Toscana com Bacon e Ovos do Patrício é a escolha ideal. Prepare-se para transformar seu café da manhã ou lanche com essa delícia!

Ingredientes

• 2 pães Francês
• 150g linguiça toscana
• 50g bacon
• 6 fatias de queijo mussarela
• 2 ovos

Para o chimichurri rápido

• 3 colheres de sopa de chimichurri
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 100ml de azeite

Modo de preparo

• Retire a pele da toscana e leve naquele triturador que toda mãe tem em casa junto com o bacon. Bata até virar uma massinha homogênea.
• Corte os 2 pães por cima em formato de barquinho juntando eles, recheie com as fatias de queijo (deixando uma ao meio para eles ficarem juntos) e cubra com a mistura de toscana.
• DICA: forme uma camada fina para não ficar cru por dentro.
• Leve na frigideira em fogo médio com o lado da carne pra baixo e tampe para cozinhar.
• Quando estiver bem dourado vire o lado do pão até ele tostar e reserve.
• Para o chimichurri misture bem o chimichurri seco com 30ml de azeite para ele hidratar. 2 minutos depois adicione a salsinha e o restante do chimichurri (dica: faça esse preparo 2h antes para ter um resultado ainda melhor).
• Cubra o pão com 2 ovos fritos, o chimichurri e seja feliz. Já salva essa receita pra não perder e fazer depois pois é sucesso garantido

Vídeo da receita

O chimichurri é um molho tradicional da América do Sul, especialmente popular na Argentina e no Uruguai, e possui várias curiosidades interessantes:

• Origem do Nome: A origem do nome "chimichurri" é incerta, mas uma teoria popular sugere que deriva da expressão basca "tximitxurri", que significa "uma mistura de várias coisas em nenhuma ordem particular".
• História: Acredita-se que o chimichurri foi criado pelos gaúchos (vaqueiros da região do Pampa na América do Sul) para temperar a carne durante os churrascos ao ar livre.
• Ingredientes Tradicionais: O chimichurri é feito com ingredientes simples, como salsa, alho, vinagre, óleo e pimenta vermelha. Cada família ou chef pode ter sua própria versão, adicionando ou omitindo ingredientes como orégano, coentro, limão e cebola.

Siga Patrício nas redes sociais, clicando aqui.