Bombom de maracujá na travessa faz sucesso na internet - Aprenda como fazer

Vocês já viram a última delícia que o Igor Rocha trouxe para o TikTok? Ele compartilhou uma receita de bombom de maracujá na travessa que é simplesmente de cair o queixo - e o melhor, super fácil de fazer! O vídeo já alcançou mais de 10 milhões de visualizações, e não é difícil entender por quê.

No vídeo, o Igor mostra cada passo da receita com aquele estilo descontraído e divertido que é a marca registrada dele. Ele transforma ingredientes simples em uma sobremesa irresistível, cheia de sabor e com aquela combinação perfeita de doce e azedinho que só o maracujá tem.

Essa receita é perfeita para impressionar em qualquer ocasião, seja um jantar especial, um encontro com amigos ou até para dar aquele up na rotina. E a parte "super fácil"? Ah, isso torna tudo ainda melhor! Mesmo quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar essa maravilha.

Então, se você está procurando por uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e prática, dê uma olhada no vídeo do bombom de maracujá na travessa do Igor Rocha no TikTok. Prepare-se para arrancar elogios e deixar todo mundo com água na boca!

Ingredientes

• Polpa de três maracujás ( batidos e peneirados)
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 gramas de chocolate branco derretido
• 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo

• Bata tudo muito bem no liquidificador por 3 minutos e despeje a mistura em uma travessa.
• Leve à geladeira por 3 horas para gelar.
• Em seguida, derreta 150 gramas de chocolate meio amargo e despeje por cima.
• Leve à geladeira novamente até que a cobertura endureça. Depois, é só aproveitar!

Veja o vídeo da receita

Uma curiosidade interessante sobre o bombom de maracujá é que, apesar de ser um doce que combina chocolate com a fruta, ele não surgiu de uma tradição culinária específica, mas sim como uma criação contemporânea que explora a harmonia entre o sabor intenso do chocolate e o azedinho característico do maracujá.

O bombom de maracujá destaca-se por sua combinação única de sabores e texturas. A fruta, conhecida por seu sabor tropical e refrescante, cria um contraste delicioso com a riqueza do chocolate, seja ele ao leite, meio amargo ou branco. Essa mistura não só agrada ao paladar, como também oferece uma experiência sensorial rica.

Além disso, o maracujá é uma fruta rica em nutrientes, como vitamina C e fibras, e tem propriedades calmantes e antioxidantes. Ao ser usado em bombons, oferece um toque saudável a uma sobremesa tipicamente indulgente.

O bombom de maracujá também reflete uma tendência na confeitaria moderna de experimentar e combinar sabores inusitados, resultando em doces que são tanto um deleite visual quanto uma explosão de sabores. É uma sobremesa que tem ganhado popularidade em festas e eventos, mostrando como a criatividade na cozinha pode levar à criação de novas e deliciosas tradições.

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