Receita de empadão de comer rezando, prepare você mesmo com poucos ingredientes

Sabe aqueles momentos maratona, seja de estudos ou da sua série favorita de madrugada? Pois é, sempre bate aquela vontade de petiscar algo, né? E um empadão?

Sim, aquele empadão de "comer rezando", mas que tal uma versão feita especialmente pra uma pessoa só? Acredite, temos a receita perfeita!

Alice, a mágica dos empadões lá do TikTok, "alicefazpao", revelou seu segredo culinário e virou sensação com mais de 280 mil views em seu vídeo.

Curioso? Junte-se à legião de fãs e descubra como fazer esse mimo de empadão só pra você. Vai perder? Claro que não!

Ingredientes

• 3/4 colheres de farinha de trigo
• Sal a gosto
• manteiga gelada (50g ou 1/4 da barrinha)
• 1 colher de água gelada
• Guisado ou o recheio que preferir

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque três colheres de sopa de farinha e uma pitada de sal. Misture bem os ingredientes secos.
• Acrescente 50 gramas de manteiga gelada e, com as mãos, amasse a mistura até que ela adquira uma textura de farofa fina. Se a massa parecer muito úmida, adicione um pouco mais de farinha até atingir a consistência desejada.
• Adicione uma colher de sopa de água gelada e trabalhe a massa até que ela possa ser moldada em forma de bola.
• Coloque a massa em um saco plástico e leve à geladeira para descansar por trinta minutos.
• Enquanto a massa está na geladeira, prepare o recheio de sua escolha. Para este exemplo, você pode refogar carne moída, mas sinta-se à vontade para substituir por queijo e presunto ou qualquer outro recheio de sua preferência.
• Após o descanso da massa, polvilhe farinha sobre a superfície de trabalho e abra a massa com um rolo até obter a espessura desejada.
• Modele a massa na forma e tamanho que preferir, coloque o recheio no centro e adicione queijo por cima, se desejar.
• Cubra o recheio com outra parte da massa, pressionando as bordas para selar bem.
• Faça um pequeno corte na superfície da massa para permitir a saída do vapor e pincele com uma gema de ovo para dar brilho.
• Asse em forno preaquecido a 160 graus Celsius por 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante. Se estiver usando uma Airfryer, o tempo pode variar, então fique atento para não queimar.
• Retire do forno ou da Airfryer e deixe esfriar levemente antes de servir.

Vídeo da receita

Confira alguns comentários sobre a receita:

"AMO MTO NAO MORRER D FOME POR CAUSA DAS SUAS RECEITINHAS", disse uma seguidora.

"Amei! vou comprar a forma rs. Como fez a carne moída?", uma seguidora ficou curiosa.

Vamos animar o papo sobre essa delícia que é o empadão! Esse prato é como aquele amigo que se dá bem com todo mundo – topa qualquer parceria na hora da refeição.

Quer ver só? Confira algumas combinações que são sucesso garantido:

• Salada Colorida: Joga um verde pra vida ficar mais leve! Uma saladinha básica ou aquela caprichada, cheia de cor, dá um 'up' no empadão e ainda ajuda a aliviar a consciência por devorar aquela segunda fatia.
• Legumes ao Vapor: Se o empadão fosse um filme, os legumes seriam os coadjuvantes que roubam a cena. Brocólis al dente, cenourinhas suaves ou até um mix bem colorido – eles entram para equilibrar a festa de sabores.
• Arroz Básico: Porque nem só de glamour se faz um prato. Um arrozinho soltinho é o par perfeito para quem quer simplicidade com seu empadão.
• Purê de Batata: Sabe aquele abraço quentinho? É isso que um purê de batata faz quando se junta à festa do empadão. Conforto puro!
• Para Dar um Tchan: Um molhinho picante ou um ketchup dão aquele toque especial, aquele tchãn que faltava para fazer a festa acontecer na sua boca.
• Azeitonas e Pickles: Que tal uma vibe mediterrânea no prato? Azeitonas ou umas conservinhas trazem aquele ar de "olha como sou internacional" para o seu empadão.

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