Receita de pão de leite caseiro super fofinho e gostoso

Sabe o que é ainda melhor do que chegar em casa e ser recebido por aquele cheirinho de pão assado na hora? É saber que você mesmo pode preparar essa delícia!

Apresentamos a 'Receita de Pão de Leite Caseiro Super Fofinho e Gostoso', cortesia da internauta @U-Taste. Fácil de fazer e irresistível no sabor, esse pão vai transformar seu lar em uma padaria aconchegante. Prepare-se para se deliciar!

Ingredientes

• 260g de farinha de trigo para pão
• 65g de leite frio
• 50g de creme de leite
• 30g de leite condensado
• 15g de leite em pó
• 30g de açúcar granulado
• 10g de mel
• 3g de fermento instantâneo
• 1 ovo
• 22g de manteiga sem sal
• 3g de sal

Modo de preparo

• Na tigela da batedeira, misture a farinha de pão, o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o açúcar, o mel, o fermento instantâneo e 1 ovo. Bata em velocidade média-alta até formar uma bola de massa. Adicione a manteiga e o sal e bata até que estejam bem incorporados.
• Enfarinhe a superfície da sua bancada, divida a massa em 3 porções iguais e faça 3 bolas de massa. Cubra-as com filme plástico.
• Pegue uma bola de massa, abra-a em um retângulo longo e estreito, vire de cabeça para baixo e enrole. Novamente, abra em um retângulo longo e estreito, vire de cabeça para baixo e enrole. Coloque na forma de pão. Repita esses passos com as outras duas bolas de massa e coloque-as na forma também. Coloque a tampa e deixe crescer até dobrar de tamanho.
• Preaqueça o forno a 180℃ e asse por 28 minutos. Deixe esfriar, fatie e sirva.

Vídeo da receita

O pão caseiro é uma tradição culinária que remonta a tempos antigos, sendo uma prática fundamental em muitas culturas ao redor do mundo. Aqui estão alguns aspectos interessantes sobre o pão caseiro:

• Origem Histórica: A arte de fazer pão em casa é tão antiga quanto a agricultura, com evidências de produção de pão datando de 10.000 anos atrás. Inicialmente, o pão era feito simplesmente com grãos moídos misturados com água e cozidos sobre pedras quentes.
• Diversidade de Receitas: Cada cultura tem suas próprias receitas e métodos para fazer pão caseiro, refletindo ingredientes locais e tradições. Isso resulta em uma incrível variedade de pães ao redor do mundo, desde o pão de fermentação natural até pães doces e especiados.

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